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洗了的车厘子怎么保存

洗了的车厘子怎么保存 如何选购:应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。 如何清洗:用软毛刷轻轻刷洗车厘...

吃桃子要去皮吗

吃桃子要去皮吗 油桃,油桃一般是没必要削皮的。油桃表皮没有毛,不存在人们反感的吃一嘴毛的情况,所以只要洗干净就可以。桃皮是养胃的,有时候桃皮上会有农药残留不好洗掉,但是...

黑米泡水会掉色吗

黑米泡水会掉色吗 黑米掉色是一种正常现象,因为黑米的外表是黑色的,而且它的表层中含有水溶性色素,即为花青素。花青素在接触水后,很容易溶解在水中导致水变色,所以正常的黑米...

黄豆去皮的妙招

黄豆去皮的妙招 1、冷水浸泡加水煮 这种方法比较适合时间充足的时候,先把黄豆用清水浸泡至发软,时间可长可短,只要泡至黄豆皮发软,豆粒稍有膨胀即可,当然也可以浸泡12小时左...

吃菠萝小心这三种害处

甙类 是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。 羟色胺 是一种含氮的有机物，有强烈地使...

五类人不宜生吃大蒜

由于大蒜经炒或煮，里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉，这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜尽量还是生吃好，如果实在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜...

购买娃娃菜要多留心

菜市场上，这种菜娃娃菜是许多家庭餐桌上的常见菜。可是，最近有媒体曝光称，有不良商贩为了娃娃菜长久保存，用甲醛做防腐剂蘸过娃娃菜后出售。而且现在大型超市或者农贸市场，...

秋葵应该怎么洗

秋葵应该怎么洗 1、去绒毛 取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒...