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羊肉和萝卜能一起吃吗

羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤...

火锅虽好 这些人不宜吃火锅

火锅是指锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾...

如何选好木耳

都知道木耳是老百姓餐桌上的常客。其味道鲜美，蛋白质含量丰富，被誉为“素中之荤”。但市场上出售的黑木耳质量参差不齐，掺假严重。如果要想买到好木耳，需要掌握一些诀窍，...

如何分辨三种肉类质量

肉是饮食中不可缺少的食物，在冬天，更是热量以及营养的来源，不过现在市场上出现各种伪劣的肉类，今天就让小编来告诉你们该如何挑选吧。 牛肉 辨别好坏 一...

挑选开心果四种的技巧

快过年了，大家都要去进年货，准备招待客人，开心果大家都熟悉，很多人都用来招待客人，那么要该如何正确挑选开心果呢？ 1、果仁的颜色 在购买开心果的时候一定要...

如何挑选淡菜干

淡菜干的主要选购方法，就是从外形和色泽以及气味上判断，一般都要挑选外表完整、没有破损，而且个头肥大、大小均匀的淡菜，摸起来要手感干燥，靠近闻一下可以闻到海鲜独有的...

石榴怎么挑选？石榴的保存方法

金秋时节石榴全面上市，石榴在中国传统文化中是一种吉祥的水果，寓意多子多福、吉祥如意，是一种广受大家喜爱的水果，它酸甜多汁，不仅可以直接食用，还能榨成汁喝。但是由于经...

如何挑选西梅

西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素a及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增...